Birra ('sabaia' & 'bryton')

Sabaia duhet të ketë qenë birrë e ashtuquajtur 'lager', e cila fermentohet për kohë më të gjatë në temperatura më të freskëta, dhe tharmi qëndron në fund të fuqisë (vozgës, enës etj)

Brytoni ose Brutoni ka qenë një lloj i ashtuquajtur 'ale', e cila prodhohet shumë më shpejt, kërkon temperaturë të ngrohtë, dhe tharmi është i një lloji të veçantë i cili qëndron në pjesën e sipërme të lëngjeve.

Sabaia si fjalë haset edhe te ilirët edhe te thrakët. Sabazios quhej zoti i birrës.

Ka dhe emërtime tjera:

Parabias ishte birrë e bërë nga meli te paionët, parabiē.

Kamon, quhej birra nga dalmatët


Link: Llojet e birrave

Link: 'sabaia' birrë në gjuhën ilire

Link: bryton

Link: parabiē

Link: kamon